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Tofu fumé 

La fumaison du tofu frais se fait directement après sa production dans nos locaux à Coinsins. Le tofu est fumé à froid pendant 12h. Il conserve sa texture moelleuse avec le goût boisé unique du processus de fumaison. Grâce à ce processus le tofu peut se garder pendant un mois. 

  • Composition

    • Tofu bio de TerraSoja

 

  • Gamme disponible:

    • nature

    • saison : selon le tofu saison