Tofu sans soja 

Le Shan tofu bio ;

Originaire de Birmanie. Cette variété est apprécié par les personnes sensibles à la digestion du soja, mais pas uniquement. Sa texture plus crémeuse et friable saura ravir les amateurs d’onctuosité. Dans son pays d’origine, il est cuisiné frit, mais se déguste aussi cru.

L’année 2021 a été très difficile pour la culture de pois chiches en Suisse romande. Pour cette raison, TerraSoja a décidé d’arrêter le Shan Tofu jusqu’à la récolte de 2022.  En attendant le retour de la culture de pois chiche, nous faisons le Tofu aux lentilles 100% bio  pour remplacer le Shan Tofu.

• Composition

  • Pois chiches ou lentilles - de la ferme Jaggi (VD)

  • Eau

  • Sel de cuisine (VD)

• Gamme disponible:

  • Shan Tofu Bio (Tofu de pois chiches)  NON DISPONIBLE EN 2022     

  • Tofu aux lentilles 100% Bio