Gâteau au chocolat et au tofu frais

Sans farine!

Sans beurre!

Sans œuf!

seulement avec du tofu frais nature et du poudre cacao et du sucre

C'est tout!

Ingrédients :

Pour cette recette, j'ai utilisé

  • 1 paquet du tofu frais nature

  • 2 grandes cuillères à soupe de poudre cacao

  • 2 grandes cuillères à soupe de sucre

  • 1 cuillère à soupe de miel

Vous pouvez rajouter encore les ingrédients comme

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

  • 1 cuillère à café de cannelle

  • de l'amande

  • du sel

et aussi mesurez la quantité des ingrédients selon votre goût. :D

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C

  • Mixer le tofu, le sucre, le cacao en poudre et le miel dans un blender (ou avec un mixeur plongeant dans un bol approprié)

  • Verser la pâte dans le plat. Enfourner pendant 20 minutes

#tofubio #gateauauchocolat #gateauautofu

la 1ère foire agricole romande

à Moudon 7,8 Mai 2016

© 2016 terraSoja de la région - Charte relative à la protection des données personnelles

Min J. Kim  |  terrasojamin@gmail.com